摘菜菜2012

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精华帖1.鸡腿洗净，用厨房纸吸干。辣椒粉（细粉）半汤匙，独头蒜2颗，糖半汤匙，盐约2克，黑胡椒碎1克，均匀地涂抹鸡腿。鸡腿用绵绳缠一下，防止鸡皮回缩破坏美好，这一步也可以省略。腌上2小时，过夜更佳。
2.热锅，把鸡腿在锅里直接炙一下，最好把有皮的地方都炙一下。
3.倒入2汤匙酱油，4汤匙水，加盖中火10分钟，中途翻个面。
4.直接手抓着吃甚爽。
5.冷却透了才可以斩件。

发布于2020-03-19 15:04

评论(225) 写评论

彭女士

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

2021-02-28 15:20 回复 赞
彭女士

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

2021-02-28 07:56 回复 赞

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